Le thé est à la mode. Noir, vert, blanc, nature ou aromatisé, de Ceylan ou des plateaux indiens, il existe des centaines de références dans les boutiques et magasins français.
Mais comment choisir son thé ? Et qu'est-ce qui permet de différencier un bon breuvage d'un mauvais ? Des enseignes spécialisées aux grandes surfaces, il y a du thé pour tous les goûts, tous les consommateurs.
Mais le thé est-il bon pour la santé ? Quelles sont ses réelles, et éventuelles, vertus thérapeutiques ? Enfin, comment cette boisson est-elle devenue un vrai business ? Enquête sur le phénomène de «thé-mania», qui a envahi la France depuis un quart de siècle, un marché dont le chiffre d'affaires annuel se chiffre à 500 millions d'euro.

Documentaire de S. Lesage et V. Jalbert
Diffusé le Diffusé le dim. 05-03-17 à 20h55
Durée = 52 minutes

Nom complet : The mania.mp4
Format : MPEG-4
Profil du format : Base Media / Version 2
Identifiant du codec : mp42
Taille du fichier : 489 Mio
Duree : 51mn 50s
Type de debit global : Variable
Debit global moyen : 1 318 Kbps
Nom du film : The mania
Application utilisee : HandBrake rev0 2014100499