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Petit Larousse des conserves & salaisons - Collectif (2010)

🧑 Ajouté par M4rkUs dans Livres il y a 5 ans

🖥️ Qualité : PDF
🌐 Langue : FRENCH
🎭 Genre : Cuisine
📁 Taille : 102 Mo

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📝 Description :

Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve :
- Environ 25 recettes
- Une présentation de la technique
- Des pas-à-pas détaillés

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