Pour faire plaisir aux grands comme aux petits ! Crumbles, tartes et clafoutis ont deux points communs : ils sont délicieux et... peuvent se décliner de mille façons ! Version salée ou sucrée, mini ou famille nombreuse, simplissime ou sophistiquée... Crumbles, tartes et clafoutis vont rivaliser de douceur ! Craquant, croquant ou fondant ? Quelles que soient vos envies, il y a toujours une recette pour régaler et épater la galerie ! Clafoutis aux girolles et à la ciboulette, crumble de saumon au gingembre, tarte à la tomate et au pistou, côté salé ; clafoutis aux mangues et à la vanille, crumble biscuité au citron, tarte briochée au sucre et à la fleur d'oranger, côté sucré... Découvrez dans ce petit livre plus de 140 recettes délicieuses. Comment ne pas craquer?