Artémis | 2011 | ISBN: 2844169309 | French | PDF | 161 Pages | 26 MB

Frais et diététique, le yaourt offre de vrais instants de douceur gourmande, en toute occasion et à toute heure. Nature ou fruité, aromatisé ou insolite, il est facile à préparer et s’accommode de mille et une façons. À vous de vous laisser séduire par nos recettes onctueuses à souhait, irrésistibles péchés gourmands à savourer sans modération aucune ! Quant aux crèmes, elles sont faciles à réaliser, avec des ingrédients simples et toujours présents dans le réfrigérateur (œufs, lait, crème). Un grand classique indémodable pour terminer un repas ou accompagner un gâteau.

• Une introduction détaillée pour tout connaître sur le matériel et les ingrédients nécessaires à la réalisation des yaourts, ainsi que des astuces qui vous permettront de réussir vos crèmes à tous les coups.

• 120 recettes originales et variées à essayer sans tarder et à déguster au gré de vos envies.